Svavari Halldórssyni er margt til lista lagt.

Svavari Halldórssyni er margt til lista lagt. Hann er nú framkvæmdastjóri Landssambands sauðfjárbænda. Og nú er hann með vikulega þætti í sjónvarpinu um íslenska matinn til sjávar og sveita. Hann er auðvitað á heimsmælikvarða eins og okkur er tamt að nefna. Þessir þættir Svavars eru einkar skemmtilegir og fróðlegir fyrir bæði framleiðendur og neytendur.

   „Leitað er svara við ýmsum áleitnum spurningum,ferðast um landið og miðin og sýnt hvaðan maturinn okkar kemur og hvernig hann verður til. Bændur og búalið, sjómenn, kaupmenn og sérfræðingar hjálpa til við að útskýra það sem fyrir augu ber. Farið er í gróðurhús, réttir, heim á sveitabæi, í fiskvinnslur og út á sjó.“

   Svo segir í kynningu RÚV á þættinum.